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검은콩 효능과 검은콩 다이어트 알아보기!!
최근에, '살잡이 까망콩'이라는 베스트셀러 책으로 검정콩에 대한 관심이 매우 커지고 있는데요^^
저 역시, 이 책을 읽어 보았는데, 건강한 다이어트를 한 저자에게 박수를 보내고 싶어 지더군요요.
먼저 검정콩의 성분을 살펴 보도록 하겠습니다!!
검정콩 100g을 기준으로, 말씀드리자면
성분 : 단백질41.8g (양질의 단백질로 동급 최강이라 할 수 있죠!)
지질 17.8g, 탄수화물 18.9g, 섬유소 4.5g, 회분 4.2g, 칼슘 213mg, 인 510mg, 철 7.5mg
나트륨 5mg, 칼륨 1,260mg, 비타민b1 0.32mg, 나이신 3.0mg
검정콩의 효능은 상당히 여러가지가 있는데요.
우선, 다이어트의 상당히 중요한 노폐물과 독소배출 해주구요
또한 검정콩은 해독작용이 있어서 몸에 쌓인 납과 수은 등을 배출시켜 준답니다. 또한 콩의 주요 성분인 레시틴이 지방을 배출시켜 피를 맑게 해준다네요. 리놀산성분은 장기간 고기를 먹어 몸에 쌓인 동물성 지방을 녹여내기도 합니다.
더구나 검정콩에 다량 함유된 사포닌은 비만 체질을 근본적으로 개선하는 기능이 있다고 밝혀지고 있어요.
왜냐하면, 사포닌성분(콩을 삶을 때 나는 거품)이 혈관을 청소해주어
콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지해주기도 한답니다^^
더불어 노화와 암도 예방해주니, 다이어트와 건강 두마리의 토끼를 잡을 수 있을거라 생각됩니다^^
다이어트 방법
1. 아침 - 찐검정콩 100 ~ 200g 또는 두부 반모~한모
2. 점심 - GI지수가 낮은 음식위주
3. 저녁 - 몰워킹 30분, 가벼운 식사
4. 물 많이 마시기!
5. 12시 이전에 자기!!
방법은 아주 간단하답니다^^
저도 검정콩 다이어트를 시도해 보았는데, 생각보다 찐콩이 맛이 있고 포만감이 커서 좋았습니다.
단점이라면, 콩을 그때 그때 사야 하는 번거로움과 매번 쪄야 하는 번거로움을 들 수 있겠는데요.
노력없는 다이어트는 없으니까요^^
그리고 서리태가 생각보다 비싸더라구요. 500g에 만원 꼴이어서, 한달동안 6~7만원의 비용이 발생했답니다ㅜ.ㅜ
가장 힘든건 역시! 자신과의 싸움이랍니다^^